Главная » Города и страны » Отдых на Мальте

Отдых на Мальте

Среди вод Средиземного моря к северу от Сицилии расположилось на нескольких островках государство Мальта. Территория Мальтийского архипелага составляет 316 км2, острова бедны водными источниками. В его состав три обитаемых острова — Мальта, Комино и Гоцо.
В среднем температура воздуха в зимние месяцы не превышает +12 — +13С, а в летние варьируется от+25 до +26 C летом. Нечастые дожди наблюдаются на острове с первых дней осени до весны.

Время

Москва опережает Мальту на 2 часа. Долететь до острова можно за 4 — 4, 5 часа.

Территориальное деление

В последнее десятилетие 20 века государство было поделено на 68 муниципалитетов. На сегодняшний день именно они составляют местное самоуправление. На следующем этапе государственной власти находится национальное правительство.

Особенности местной кухни

Особенность мальтийской кухни состоит в том, что в ней сочетаются блюда и рецепты разных стран и этнических групп, плюс ко всему многие ныне существующие кулинарные традиции пришли с древнейших времён. Из Италии мальтийцам пришла любовь ко многим итальянским блюдам, в том числе пельменям – равиоли, но, в отличие от итальянцев, соус к ним готовится из сельдерея и томата.

От стран Востока мальтийская кухня унаследовала многие рисовые блюда, порой даже сладкие, изобилующие орехами и сухофруктами, а также явно восточное лакомство халву.

Как и любое островное государство, Мальта никогда не испытывала недостатка в рыбе и морепродуктах. Деревушки восточного побережья, зарабатывающие на жизнь рыбацкой деятельностью, позволяют местным ресторанчикам зазывать гостей вкуснейшими рыбными деликатесами. Даже самый изысканный вкус найдёт здесь для себя чем полакомиться и не останется равнодушным!

Любители мяса не смогут устоять перед мясными трубочками– «браджоли». Блюдо поистине уникально и создают его невероятные виртуозы: в тончайший кусочек говядины заворачивают сыр, рублёную свинину, яйцо, всевозможные приправы и обжаренный лук, и подают на стол.

Поклонники молочной продукции, побывав на Мальте, обязательно попробуйте сыр «джбейна». Этот тающий во рту деликатес готовят из козьего молока на острове Гозо. Этот продукт является главным составляющим блюда «вдовий суп», родиной которого также является Мальта. Он состоит из одних овощей и сыра и является отличным диетическим проуктом.

Мальтийские виноградники наталкивают на мысль, что здесь изготавливают вина. Это действительно так.  Прекрасные сорта белого, красного и розового вин не оставят Вас равнодушными. По образу и подобию французских виноделов местные виноделы даже начали выпускать игристое вино. Случилось это не так давно, поэтому чтобы оценить весь их вкус и аромат, Вам нужно будет обязательно посетить Мальту и оценить их самим.

Местной достопримечательностью «Кинни» — освежающий напиток без добавления алкоголя. В его составе только апельсины и различные приправы. Неплох в сочетании с ромом и виски.
Обилие разнообразных лакомств и блюд делает Мальту ещё более желанной страной для посещений и ещё шире открывает свои двери во время таких праздников, как фестиваль пива и интернациональной кухни. На них Вы сможете не только насладиться местными деликатесами, но и отведать отменного мальтийского пива.

Традиции Мальты

Национальные традиции средиземноморья имеет большое значение в государстве, однако почти двухвековой гнёт Великобритании также не смог не отразиться на его жизни. Влияние католицизма на острове очень велико, местные жители чтут традиции и национальные праздники (хотя в большинстве своём этими традициями является уничтожение конфет.) Несмотря на это, в последнее время снижение интереса к религии, особенно среди молодёжи, очень распространено.

Исследователи разных стран связывают появление мальтийского языка с финикийским временем архипелага. Несмотря на сильнейшее влияние других языков, мальтийский не прекратил своего существования, хотя и претерпел изменения.  Самыми знаменитыми людьми государства считаются Жозе Атард и Франсис Эбеджер – писатели, родившиеся здесь. Архипелаг известен во всём мире как государство талантливых ремесленников. Народная музыка также имеет большое влияние значение для государства:  фестивали народных песен проходят здесь ежегодно и собирают много желающих.

Валюта

Официальной денежной единицей страны является мальтийская лира, равная 100 центам. Существуют ассигнации номиналом 2, 5, 10 и 20 лир, монеты номиналом в 1 лиру, а также 1, 2, 5, 10, 25 и 50 центов. Обменять валюту своей страны можно в любом отделении банка/в любом обменном пункте. 1 мальтийская лира приблизительно равна 2, 5$, причём такой курс действует во всех банках. Автоматические обменники – частое явление в курортных городах, график их работы круглосуточный. Режим работы банков не так гибок: пн – пт с 9: 00 до 13: 00, с 16: 00 до 19: 00

Виза

Оформит визу для пересечения границ Мальтийского архипелага можно обратившись в посольство Мальты на территории России.

Язык

Официально закреплённые государственные языки – мальтийский и английский.

Источник: zen.yandex.ru/oturizme

Оставить комментарий