Главная » Дача » Клубника и земляника в чем разница

Клубника и земляника в чем разница

С детства был уверен, что красные большие ягоды на даче, именуемые"Викторией"- это клубника. Но с недавних пор, увлекшись садоводством и начав осваивать свою дачу вместо родительской, я сделал замечательное открытие, на самом деле эти ягоды правильно называть земляника.

Так чем же отличается клубника от земляники

Клубника

Если кратко и без ботаники, то мы, городские жители, всегда лакомимся земляникой. Клубнику можно встретить в лесу на полянках. И вкус у этой ягоды совсем не тот к которому мы привыкли. Лесная клубника очень ароматная и на мой взгляд — земляника даже рядом не стояла.

Помню с детства, когда гостили в деревне у бабушки, ходили по ягоды. И вот придешь из леса накидаешь ягод клубники в стакан с молоком и ешь. А покупную землянику, из какой-нибудь Турции, что с молоком, что без молока — нет ни вкуса, ни запаха.

Но, почитав интернет, я пришел к выводу что выращивать клубнику на даче не выгодно, так как она приносит мало ягод и обрабатывать ее несколько сложнее чем землянику. Конечно кто-то выращивает, но таких энтузиастов я не встречал.

Поэтому единственным вариантом полакомиться настоящей клубникой, для городских жителей остаются родственники в деревне. К ним можно съездить в гости и уж они, зная места, отведут Вас по ягоду.

Клубника и земляника отличия

Немного ботаники. Земляника относится к семейству розоцветных, это очень древняя культура. Возраст ископаемой земляники около 60 миллионов лет. Распространена земляника очень широко, от тундры до тропических областей, но местом происхождения считается Юго-Восточная Азия.

Интересный факт, в английском языке нет разницы между клубникой и земляникой, обе ягоды называются — strawberry.

В России распространены семь видов земляники, земляника лесная, восточная, равнинная, холмистая, бухарская, виргинская и мускатная. Вот как раз мускатную землянику в России и называли клубникой. И когда из Европы у нас распространилась садовая земляника (ананасная, крупноцветковая), ее по традиции продолжали называть клубникой.
Сейчас можно часто услышать, что земляника — это мелкие ягоды, а клубника — крупные, но с позиций ботаники это абсолютно не верно.
Вверху на фото — клубника, внизу на фото земляника, на фотографиях хорошо видны отличия плодов. Округлые, тупоносые, тёмно-красные у клубники и вытянутые, остроконечные, ярко-красные у земляники.

Земляника

В общем разбираясь с вопросом — в чем отличие клубники от земляники я пришел к выводу, что клубника растет только в лесу, имеет совсем другой вкус, чем земляника. Ягоду сложно оторвать от цветоложа — это еще один момент, обычно я ем прямо с листиками. Форма ягод округлая, а у земляники вытянутая.

Земляника также растет в лесу на полянках, но лесные ягоды меньше чем клубничные и не такие сладкие, садовая земляника уже крупнее, но тоже по вкусовым качествам не дотягивает до клубники.

Статья присланная автором, читающим мой канал Наша дача сад и огород если у вас имеются интересные статьи о даче, саде и огороде с удовольствием поделюсь в своем блоге.

Источник: zen.yandex.ru/daha

Оставить комментарий